Цукати: що це таке, і якими бувають. У чому їхня користь. Чи можна включати цукати до дієтичного меню. Приготування цитрусових у цукрі. Застосування цукатів.
Кораловий мох або нертера — рід з 15 видів дрібних вічнозелених багаторічників з Тихоокеанського регіону. Нертера утворює подушку, що складається з безлічі розгалужених ниткоподібних стебел і крихітних простих листків попарно.