Принудительное воздушное охлаждение ягод
Принудительное воздушное охлаждение – наиболее часто используемый метод для быстрого охлаждения фруктов и ягод.
Топ-5 лучших желейных тортов
Готовим “Клубничный переполох” со свежими ягодами. Вариант желейного чизкейка на лимонной основе. Классический рецепт “Битого стекла”. Муссовый торт “Итальянец”: нежнее некуда. Низкокалорийный йогуртовый торт.
Десерти на кожен день та святкові вечори: ТОП-7 рецептів смачного желе
Готуємо смачні десерти вдома: рецепти класичних, популярних та оригінальних варіантів желе. Список інгредієнтів та покрокове приготування «Розбитого скла», «Старої Риги», кавового, сирного, тришарового, фруктового желе.
10 вкусных десертов в виде желе: простые рецепты
Правила приготовления желейных десертов. Ингредиенты и технология приготовления желе из фруктового сока, сметаны, молока, с фруктами, ягодами, алкоголем, печеньем.