О пользе цитрусовых: лимон
С приходом весны продолжается сезон всевозможных цитрусовых. И как не воспользоваться возможностью насладиться вкусом цитрусовых плодов и получить от них максимум пользы! В цитрусовых фруктах, в...
Як та коли збирати цибулю?
Завдяки своїм лікувальним та гастрономічним властивостям часник і цибуля стали незамінними в кулінарній та народній медицині. Кожне домогосподарство робить запаси цих овочів, будь то плоди...
Тмин — пряность и средство от несварения желудка
Тмин (Carum carvi) принадлежит к семейству зонтичных (Apiaceae). Он широко распространен не только в Европе, но и во всем мире. Тмин используют для улучшения вкуса пищи и напитков, применяют в...
Ущерб, наносимый масляничным рапсоедом!
Масляный рапс (Brassica napus L.) является привлекательной культурой для выращивания и имеет тенденцию к росту производства. Он важен для пищевой промышленности, в производстве биодизеля, но также...
Де та як використовується солодка? Лікувальні властивості
У лікувальних цілях використовується корінь солодки, який містить велику кількість діючих речовин. Найважливішим інгредієнтом, від якого походить його солодкий смак і цілющі властивості, є...
На честь Бреда Піта вчені назвали маленьку осу, личинки якої паразитують на інших комахах
Conobregma bradpitti - оса з сімейства Braconidae, екземпляр був знайдений в бухті Косі, ПАР. Вид був описаний в 2016 році міжнародною групою вчених (Quicke & Butcher) з Університету Чулалонгкорн...
Кропива - на тарілці або в саду?
Кропива жалиться, оскільки на її стеблі навколо листя є маленькі колючки, у яких міститься велика кількість гістаміну, серотоніну, ацетилхоліну та деяких інших речовин. Коли ми торкаємося до листя...
Чем отличается белая горчица от черной? Применение в сельском хозяйства и кулинарии
Горчица белая (Sinapis alba L.) является годовалым растением, высотой до 120 см, с желтыми цветками. Она имеет мощную корневую систему с многочисленными корневыми волосками, которые обеспечивают...
Сорняк Пырей
Производители овощей ежегодно сталкиваются с пыреем (лат. Agropyron repens syn. Elymus repens), который еще называется пырей ползучий, пырей обыкновенный, перийка обычная. Это один из самых...
Коли збирати та як правильно сушити чабер?
Чабер - однорічна трав'яниста рослина з родини губоцвіті. Характеризується пласким і дуже гіллястим стеблом. Листя довгасте та вузьке. Під листям розвиваються дрібні квітки, по 1-3 в групі. Колір...
Плавун булавоподібний: середовище існування та використання
Плавун булавоподібний (Lycopodium clavatum), інша назва лікоподій, дереза, плаун. Це багаторічна вічнозелена рослина з однойменного сімейства Плаунові (Lycopodiaceae). Їх стебло повзуче, але дуже...
При каких заболеваниях подорожник можно использовать как лекарство?
Существует множество растений, с которыми мы сталкиваемся каждый день, при этом проходя мимо, даже не подозреваем, насколько они целебные и полезные. Одно из них - подорожник. Часто мы видим это...