Сушіння баклажанів
Чи не найвідомішим способом збереження баклажанів є їх засушування. Однак, досить багато кухарів говорять, що смак страв, в які додані засушені баклажани значно поступається тим, в яких...
Соление баклажанов
Существует категория людей, которым очень нравятся соленые баклажаны. Для их приготовления нужно сперва хорошо помыть плоды в прохладной воде, очистить их от кожуры и нарезать. Далее помещаем...
Шершни - проблема для человека и пчел
Лето - это время, когда шершни активные и самые многочисленные из всех насекомых. Их колонии могут нанести большой вред на пасеке. В борьбе против них пчеловоды имеют свои методы - настоящие...
Фуксії - наші улюбленці на балконі
Балкон або тераса, найулюбленіше і доступне місце для наших квітів. Всі ми намагаємося зробити це місце красивим і яскравим, посадивши наших улюбленців. Але наш невеличкий сад на балконі не буде...
Три рецепта из баклажанов
Из баклажанов я сегодня буду готовить три разных блюда. Салат с баклажанами Для салата баклажаны разрезаю на средние кусочки, солю и оставляю на 10 минут. Смешиваю баклажаны с крахмалом и...
Баклажари. Поради від кухарів.
Багато хто любить баклажани, але не вміють правильно їх готувати. Для того, щоб ваші баклажани вийшли ідеальними дотримуйиксь наступних правил: 1. Не варто чистить баклажани, якщо ви хочете щоб...
Личинки майского жука - та еще проблема :(
Мнение Артура Зайцева: Вырыто с одного ряда под клубнику.. длина 7 метров.. столько же зарезал.в общей сложности из грядки 5*7 метров - выкопали около 700 личинок!!
Употребление перги
Сброженная пыльца созревает в сотах около 15 дней, пока она не станет пергой, затем ее вынимают специальными экстракторами и хранят в бутылках, которые хранят в морозилке подальше от солнечных...
Бледная поганка - один из самых ядовитых грибов - как не перепутать его со съедобными?
Бледная поганка – зеленый мухомор - шапка смерти - лат. Amanita phalloides - считается одним из самых ядовитых даров леса. Даже опытные грибники могут принять его за съедобный гриб. Тот факт, что...
Квашение баклажанов
Квашение баклажанов – еще один эффективный способ сохранения плодов на длительное время. Для данного способа важно правильно нарезать плоды баклажанов. Для этого вдоль на 2/3 части плоды делаем...
Рецепт салата из баклажанов
Необходимые ингредиенты: 🔹баклажаны - 4 шт.; 🔹белый лук - 1 шт.; 🔹сахар - 1 ст. л.; 🔹помидоры - 4 шт.; 🔹чеснок - 8 зубчиков; 🔹укроп; 🔹петрушка; 🔹соль; 🔹черный молотый перец; 🔹масло растительное....
Хранение баклажанов
Для длительного хранения подходят далеко не все баклажаны. Бытует мнение, что плоды, которые тяжелее, сохраняются на дольшее время, а очень легкие баклажаны необходимо перерабатывать сразу после...