Як довше зберегти свіжість перцю, томатів, листяних овочів та гарбузових культур?
Перець Свіжий перець може недовго зберігатися в холодильнику або в холодному приміщенні. Плоди, що мають плодоніжку, зберігаються довше, ніж ті, що її не мають. Листяні овочі Салат, мангольд,...
Які зрошувальні систами використовують у овочівництві?
У овочівництві використовуються різні зрошувальні системи, які можна класифікувати на чотири основні групи: поверхневе зрошення, підземне зрошення, дощове зрошення та місцеве або цільове зрошення....
Чому важливо застосовувати добриво NPK перед посівом чи посадкою овочів?
Поживний овоч, багатий мінералами та вітамінами, корисними для людського організму, потребує застосування мінеральних добрив для забезпечення оптимального рівня поживних речовин у ґрунті. Радимо...
На які групи поділяються равлики та яку шкоду вони завдають овочевим культурам?
Равлики в деякі роки можуть завдати великої шкоди, особливо овочам. Вони харчуються всіма видами овочів, крім цибулі та часнику. Найбільша шкода припадає на вологу погоду, особливо вночі....
Рибні відходи в якості добрива чудово підходять для листових зелених овочів і газонів!
Якщо у вас невелике господарство, добриво найкраще використовувати органічне. І найкраще те, яке ви можете зробити вдома, зокрема, з риби. Наприклад, в давні часи фермери клали в грунт дрібну...
Поради щодо підживлення овочів. Як впливає дефіцит або надлишок поживних речовин?
Підгодовувати овочі слід через 15-20 днів після пересадки на грядки, коли рослини починають родити. Це дає їм вкрай необхідну їжу, особливо в момент найсильнішого зростання. Але умова полягає в...
Як приготувати солодку овочеву закуску?
До приготування солодких заготовок з овочів застосовуються ті самі вимоги, що і до фруктів: треба брати лише здорові та тверді плоди, місце, це готується страва, має бути чистим, має бути...
Які переваги застосування органічної мульчі в овочівництві? Що можно використовувати в якості мульчі?
Як органічну мульчу можна використовувати сіно, солому, скошену траву, кору, тирсу, опале листя, компост, хвою, папір. Використання органічної мульчі у вирощуванні овочів цікаве для змішаних ферм,...
Пирог со сметанной заливкой
Хочу познакомить вас с рецептом простого в приготовлении пирога. Начинкой могут быть свежие и замороженные ягоды и фрукты, основа — из песочного теста, заливка выполняется на базе сметаны. Начнем...
Чому гібридне насіння стає все більш домінуючим у загальному виробництву овочів?
Сучасне виробництво спрямоване на продукцію оптимальних якісних та кількісних характеристик. Однією з основних передумов якісного виробництва є використання якісного насіння. Для кожного...
Які еко-заходи використовувати в боротьбі з шкідниками листових овочів?
Буравниця борщевична Білі личинки буравниці перекопують листя і викликають появу коричневих плям. Пізніше личинки стають коричневими лялечками. Листя зморщується і висихає, а стебла, якщо їх...
Які існують методи щеплення овочів? Техніка живцювання та акліматизація розсади
Існують різні методи щеплення, і вибір залежить від виду рослини. Для кавуна, дині та огірка найчастіше використовується техніка розколювання клином. Підщепу висівають на 5 днів раніше саджанця, а...