Ревень (Rheum) - травянистый многолетник из семейства Polygonaceae. Это несколько забытое растение, о котором люди сегодня мало знают и которое редко выращивают, но которое, безусловно,...
В настоящее время ожирение печени стало очень распространенным заболеванием среди молодежи. Причиной является, конечно, их нездоровые пищевые привычки. Если у вас есть эта проблема, вы ни в коем...
Клубни съедобные. Благодаря крахмалистой текстуре, по вкусу похожи на картофель. Не рекомендуется есть сырые клубни. Их можно варить, запекать, жарить, делать пюре и добавлять в суп. Воздушные...
Куркума является одним из основных ингредиентов известной смеси специй карри, и придает желтый цвет. Применяется в производстве горчицы и соуса Ворчестер. Применяется в пищевой промышленности как...
Однако пастушья сумка также имеет определенные лечебные свойства, поэтому мы можем использовать их с пользой.Они содержат биогенные амины, алкалоиды, сапонины, горчичное масло, органические...
Считается, что авокадо очень хороший источник антиоксидантов. Он содержит два особо полезных для глаз каротиноиды, которые можно найти в темно-зеленых листовых овощах, это лютеин и зеаксантин....
Календула обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, благодаря богатому содержанию активных растительных соединений. Лепестки цветков календулы содержат пигменты из группы...
Есть два основных подвида: горький миндаль (с сильным ароматом) и сладкий миндаль. Плод - косточка длиной 20-60 мм различной формы (круглой, овальной, эллиптической, конической и др.), окруженная...
Маш Маш, бобы мунг, или фасоль золотистая (Phaseolus aureus или Vigna radiata) берет свое начало из Юго-Восточной Азии, и около 90% производства представлено в Индии, Индонезии и Таиланде. Это...
Пажитник - растение, похожее на клевер. Это однолетнее травянистое растение, которое вырастает до 50 см в высоту. Имеет цилиндрический стебель, разветвленный в верхней части, на котором...
Корень в основном используется в лечебных целях. Свежий корень, который является более лечебным, чем сухой, можно собирать круглый год. Для сушки корень двухлетних растений выкапывают осенью или...
1. Оказывает противовоспалительное действие - благодаря капсаицина чили обладает противовоспалительным свойством. Капсаицин сильно блокирует вещество Р, связанная с воспалительными процессами в...