Заходи з популяризації місцевої продукції регіональних брендів
Діяльність з капіталізації проводиться у рамках проекту «Sustainable Agricultural Trade Network in Black Sea Basin» («Стійка сільськогосподарська торговельна мережа у Чорноморському басейні»)...
Люцерна. Досвід ПАР та Аргентини
Одним з головних конкурентів на світовому ринку виробництва та експорту люцерни є Південно-Африканська Республіка. Вирощування організовується на найбідніших ґрунтах, де після 5-10 років...
Люцерна. Опыт ЮАР и Аргентины
Одним из главных конкурентов на мировом рынке производства и экспорта люцерны является Южно-Африканская Республика. Выращивание организуется на бедных почвах, где после 5-10 лет интенсивного...
Майстер-клас «Ґрунтова лабораторія»
Одеський державний аграрний університет в рамках роботи науково-освітнього проекту «AGRO-ПРОСТІР” представляє майстер-клас для старшокласників «Ґрунтова лабораторія». Майстер-клас «Ґрунтова...
Як відмічали день Св. Андрія на селі ? Зі спогадів та розповіді Алли Чаус, власниці садибі Медові роси на Одещині.
Коли ми приїхали до садиби на подвірї нас здивувала інсталяція- дерево, обвішане чоботами. Алла Чаус назвала його каблуковим деревом. Це звісно викликало спочатку посмішку, але за тим є і власна...
Чайне дерево - рослина, сильніша за антибіотики
Чайне дерево (Melaleuca alternifolia) - лікарська рослина, яка рідко використовується в Європі. Це вічнозелений чагарник, що росте в субтропічному прибережному районі Східної Австралії. У...
Амла: древня терапевтична рослина
Амла (лат. Emblica officinalis), відома як агрус або амалакі, є однією з найбільш досліджуваних аюрведичних лікувальних рослин.Амла використовується в індійській кухні та медицині, а також у...
Алоэ вера: лечебные свойства и применение
Алоэ (Aloe) - это род около 400 видов цветущих многолетних ксерофитных суккулентов. Самый известный из них - Алоэ Вера или настоящее алоэ. Его естественная среда обитания - Африка - Северная...
Применение китайского ямса? Польза и противопоказания!
Клубни съедобные. Благодаря крахмалистой текстуре, по вкусу похожи на картофель. Не рекомендуется есть сырые клубни. Их можно варить, запекать, жарить, делать пюре и добавлять в суп. Воздушные...
Где используется и какими целебными свойствами обладает куркума?
Куркума является одним из основных ингредиентов известной смеси специй карри, и придает желтый цвет. Применяется в производстве горчицы и соуса Ворчестер. Применяется в пищевой промышленности как...
Чайное дерево - растение, сильнее антибиотиков
Чайное дерево (Melaleuca alternifolia) - лекарственное растение, которое редко используется в Европе. Это вечнозеленый кустарник, растущий в субтропическом прибрежном районе Восточной Австралии. В...
Використання китайського ямса? Користь та протипоказання!
Бульби їстівні. Завдяки крохмалистій текстурі, на смак схожі на картоплю. Не рекомендується їсти сирі бульби. Їх можна варити, запікати, смажити, робити пюре і додавати в суп. Повітряні бульби...