Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Что это за экзотическое растение дынная ягода или тзимбало? Узнайте о пищевой ценности дыни пепино и других удивительных свойствах этого волшебного фрукта. Это настоящая находка для тех, кто предпочитает здоровую диету.