Род фаленопсиса насчитывает около 70 видов. Некоторые из них очень редкие, но в основном все приспособлены для домашнего выращивания. Цветовая гамма цветков очень обширна, в некоторых видах на одном цветке нет одинаковых тонов.
Критерії відбору плодів на чорнослив: відсоток цукру, маса, колір та інші характеристики. Найпопулярніший сорт для чорносливу - "Угорка" і чотири її різновиди. Інші сорти придатні для приготування сухофруктів.