Кращі приправи для шашлику
Спеції для шашлику: універсальні та для різних видів м'яса. Особливості використання. Як вибрати приправу в магазині.
Спеції для курки: корисні властивості, особливості вибору та нюанси застосування
Популярні спеції та прянощі для курки: куркума, каррі, гірчиця, імбир, часник, паприка, коріандр та прованські трави. Правила вибору і рекомендації щодо застосування, корисні властивості.
Применение тмина в блюдах и напитках, лучшие сочетания тмина с другими специями
В какие первые и вторые блюда, напитки и выпечку, а также маринованные продукты, кладут тмин. С какими пряностями он сочетается?
Как приготовить настоящий Узбекский плов: раскрываем все секреты
Все об Узбекском плове: в чем готовят настоящий плов, из чего готовят узбекский плов, для чего нужно курдючное сало, что такое колеровка, нужно ли замачивать рис, как резать мясо, сколько минут готовится узбекский плов.
Індійська спеція карі. Користь, застосування, цікаві факти
Спеції в нашому житті і життєдіяльності відіграють дуже важливу роль, яка вже давно стала невід'ємною її частиною. Використовуючи приправи, одному й тому ж продукту можна надавати абсолютно різні нотки.