Загальною особливістю плодових овочів є те, що частини, які використовуються в раціоні, походять від квітки. Найпоширеніші представники цієї групи - огірки, помідори, перець і баклажани. Ці види...
Органічне вирощування перцю стає все більш поширеним, оскільки споживачі слідкують за своїм станом здоров'я і бажають їсти те, що виготовлено без використання пестицидів та мінеральних добрив....
Салат найкраще процвітає на родючому та пухкому ґрунті, багатому органічними речовинами. Тепличні ґрунти в основному спеціально готують для того, щоб на них успішно вирощувати салат. Слід мати на...
Все більше людей звертають увагу на якість сільськогосподарської продукції або хочуть присвятити себе вирощуванню їжі для себе та своїх сімей. Деякі з них вперше зустрічаються з термінами...
Виробництво оливкової олії відбувається у дві фази. На першій, здорові оливкові плоди подрібнюють замішуванням, на другій — віджимають чисту оливкову олію пресуванням суміші. За якістю оливкова...
У час інтенсивного використання пестицидів велика увага приділяється пошуку альтернативних методів захисту рослин від шкідників, які при високій ефективності будуть абсолютно нешкідливими для...
Розмноження: калібрахоа дає мало насіння, яке в основному є стерильними. Розмножується живцями, переважно необрізаними. Їх найчастіше можна купити у спеціальних магазинах. На рубцювання потрібно...
Насіння томатів починає сходити при температурі 9 ⁰C, але проростає дуже повільно. Найсприятливіша температура для проростання - 25-30 ⁰C, коли за сприятливої вологості насіння томатів проростає...
Виробництво рослин у теплицях має багато переваг. Втім, виробники стикаються й з проблемами. Наприклад, як забезпечити достатню кількість води для зрошення, особливо влітку. Оскільки рослини...
Аронія - це чагарник, який не вимагає великої обробки і, оскільки він дуже стійкий до шкідників та хвороб, він дуже цікавий для органічного землеробства. Своєю стійкістю він зобов’язаний високому...
Бобові культури, такі як квасоля та горох, чутливі до органічних добрив. Внесення органічних добрив рекомендується проводити лише на ґрунтах, бідних гумусом. Квасоля та горох - це бобові культури,...
Після помідорів та перцю огірок є найважливішою овочевою культурою у тепличному виробництві. Коригування строків сівби, тобто зрілості врожаю, є дуже важливим фактом як з точки зору...