Морковный сок, закатанный на зиму, нужно употребить в течение года после приготовления при всех соблюденных правил консервации сока. Для сохранения морковного напитка отлично подойдет погреб либо...
Топлёное масло хорошо сохранится, если стенки чистой и выжаренной в печке глиняной посуды обмазать слоем меда и покрыть их тонким слоем масла сверху. Мед оказывает бактерицидное действие, не даёт...
Для того, чтобы сохранить картофель на максимально долгое время, необходимо поддерживать постоянную оптимальную влажность в помещении на уровне 75-90%. Если превысить данный показатель, то в...
1. В стеклянной банке Донце головки и остатки корней надо обжечь и уложить в незакрытую банку. Хранить около двух-трёх месяцев. 2. В растительном масле Этот способ применяется следующим образом:...
Запрошуємо на ярмарок "Садовий вікенд", який відбудеться 18-20 вересня на території паркінгу супермаркету Мегамаркет (с. Гатне, Київська обл.). Метою заходу є популяризація вітчизняного...
Древние греки и римляне использовали лен в своем рационе. Они смешивали его семена с кукурузной мукой для изготовления хлеба, а также использовали как средство от несварения желудка.После падения...
Большинство в течение зимы часто выбирает картофель как основной гарнир. Чтобы употреблять этот овощ в холодные месяцы года, надо уделить внимание его правильному хранению, поскольку клубни...
Кактусы - суккулентные растения из семейства Cactaceae, которые являются коренными на американском континенте. Термин кактус происходит от греческого слова и значит колючее растение. К суккулентам...
Необходимые знания возможностей хранения Из-за ограниченного объема мест хранения производители часто сохраняют различные овощи вместе. При совместном хранения следует знать, что только те овощи,...
Особая проблема возникает при выкапывании тех сортов картофеля, у которых клубни расположены чуть дальше от стебля. Практика показала, что у таких сортов мы имеем около 30 процентов поврежденных...
Помимо соблюдения правил температурного режима и влажности в помещениях для хранения капусты, также необходимо позаботиться о том, чтобы к овощам не подобрались грызуны. Эти «гости» способны...