Караллумы относительно легко выращивать. С ними следует обращаться как с уличными растениями, так как они легко гниют в помещении и не могут цвести без колебаний температуры.
Страви з бобів і квасолі: використання овочів, сиру, зелені і прянощів в різних варіантах. Легке приготування і чудовий смак страв з бобів. Тосканський квасолевий суп і кіш з бобами і паприкою на грилі.