Як розводити вирощувати огірочник?
Огірочник (Borago officinalis ) - рослина виняткових характеристик. Вважається, що вона виникла в Сирії, а древні римляни її вже знали, цінували і поширювали. Араби привезли огірочник до Іспанії....
Як застосовувати сироватку для захисту рослин?
Сироватка — побічний продукт у виробництві сиру. Після молочнокислого бродіння сир відокремлюється, а рідина (сироватка) залишається. Характеризується багатим вмістом мінералів, мікроелементів,...
Незвичайні властивості та застосування сафлорової олії!
Крокіс фарбувальний, сафлор красильний, шафран дикий, американський шафран (Carthamus tinctorius L.) походить з Єгипту. У 16 столітті його завезли до Англії, а звідти він поширився на інші...
Застосування берези в народній медицині! Коли збирають бутони, листя та сік берези?
Береза (Betula alba L.) здавна відома як чарівне дерево не тільки в лікуванні, а й у харчуванні. Бутони збирають наприкінці зими і на початку весни, поки вони не починають розкриватися, сушать у...
Які квіти належать до їстівних? Який їх склад?
До їстівних квітів належать квіти, основна роль яких, не кулінарна, а декоративна. Багато спецій, які ми зазвичай використовуємо (шафран та гвоздика), а також деякі чаї (мальва та ромашка) та...
Конюшина біла - медоносна рослина, багата білком
Конюшина біла (Trifolium repens) - багаторічна бобова рослина, яка живе 3-5 років. Конюшина біла рідко вирощується як чиста культура, переважно як компонент луків і пасовищ. Це важливий компонент...
Які цілющі властивості авокадо?
1.Захищає зір Авокадо містить низку антиоксидантів, включаючи лютеїн та зеаксантин, які необхідні для здоров’я очей та зору. Крім того, він містить провітамін А, який сприяє здоровій роботі очей....
Які переваги вирощування ревеню на городі?
Ревінь вирощують як овочеву культуру, розмножують насінням або живцями кореневищ. Рослини підходять для сонячних та напівтінистих гумусованих ґрунтів і при хороших умовах можуть прослужити більше...
Які умови сприятливі для органічного вирощування капусти?
Останніми роками набирає обертів органічне вирощування капусти, як і інших фруктів та овочів. Контрольоване застосування пестицидів, дозволене в органічному виробництві, вирощування на...
Які вимоги до вирощування фенхелю?
Фенхель належить до родини окружкових (Apiaceae) нарівні з морквою та петрушкою. Це дуже смачний овоч. Потовщене листя, схоже на цибулину, та молоде листя використовують як салат у різних...
Харчова цінність та використання амаранту!
Зерно амаранту має вищий вміст білка, ніж будь-яка інша злакова культура (12-18%): від 16,2 до 18,4%. Порівняно з пшеницею та кукурудзою зерно амаранту містить більше незамінних амінокислот,...
Коли висівають ендівій? Який ґрунт необхідний для його доброго росту?
Цикорій салатний або ендівій (Cichorium endivia) - овочева рослина родини айстрових. Його листя багаті білком, вітамінами С, А та мінералами, особливо кальцієм, калієм, фосфором та магнієм, а...