Сорта малини Помаранчеве диво та Жар-птиця
Ягоди малини сорту Помаранчеве диво мають конусоподібну форму, середній розмір та червоний відтінок. Відрізняються насиченим приємним ароматом та невеликою кислинкою у смаку. Плоди даного сорту...
Використання червоної капусти в кулінарії
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Цікаве про картоплю
Посадку і збір врожаю картоплі проводять два рази за сезон. Перший раз влітку, другий восени. Бульби картоплі, зібрані влітку вміщають в себе меншу кількість вуглеводів, всього 12 г, що спричиняє...
Використання кукурудзяної крупи в побуті
Кукурудзяна крупа в домашніх умовах може служити основою для приготування скрабу або пілінгу для шкіри. Дрібні частинки крупи відмінно справляються з відлущуванням відмерлих клітин шкіри. Але...
Картопля в дієтології
Раніше багато дієтологів повністю забороняли включати в раціон тих, що худнуть такий овоч, як картопля. Однак у наш час, після численних досліджень вчених ситуація кардинально змінилася і тепер...
Жири в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Користь вживання огірків для жінок
Практично вся прекрасна половина людства любить огірки та регулярно використовує їх для приготування кулінарних страв. Для жіночого організму ці овочі корисні тим, що покращують мікроциркуляцію...
Духмяний перець у кулінарії.
Перетертий духмяний перець у вигляді порошку в невеликих кількостях використовують при приготуванні компотів та кондитерських виробів. Ця спеція робить виразнішим смак варення або джему. Для...
Марбурзька геморагічна лихоманка - гостре вірусне захворювання з тяжкими наслідками та високою летальністю
Геморагічна лихоманка Марбург (Марбурзька вірусна хвороба) - гостре вірусне захворювання, що характеризується високим ступенем заразності, важким перебігом, високою летальністю, що супроводжується...
Як обрати насіння моркви відповідно до умов виробництва та способу використання?
Слід вибирати насіння відомих гібридів, які найкраще відповідають умовам виробництва та способу використання. За тривалістю вегетації вирізняються ранні, середньопізні та пізні гібриди. Якщо не...
Загартовування насіння солодкого перцю перед посадкою у відкритий грунт
Під час пророщування насіння болгарського перцю необхідно також загартовувати їх, щоб після посадки у відкритий грунт вони були більш стійкі до різкої зміни клімату.У період пророщування потрібно...
Застосування хліба
Хліб - популярний продукт, який приносить користь не тільки в області кулінарії. При ловлі риби хліб успішно використовується в якості прикормки. Садівники і огородники хлібом удобрюють рослини....