Какие овощные культуры можно выращивать осенью и как правильно это делать?
Шпинат - это овощная культура короткой вегетации, очень чувствительна к недостатку воды. Выращивать ее следует только в том случае, если вы можете обеспечить регулярный полив. Летний посев...
Как наши предки защищали овощи осенью? Мульчирование перед снегом!
Для зимы необходимо подготовить клумбы и защитить растения, которые будут находиться под снегом в этот сезон. Снег является хорошим теплоизолятором, но овощные виды, которые уже проросли, легче...
Почему овощные культуры нельзя высевать или сажать несколько лет на одном и том же месте?
Изменение посевов на одной поверхности называется севооборотом. Овощные культуры нельзя высевать или сажать несколько лет на одном и том же участке. Некоторые виды овощей подвергаются нападению...
Дикроцелій - гельмінт, хазяєм якого випадково може опинитися людина
Дикроцелій - ланцетоподібний сисун (Diсrocoelium lanceatum) - вражає печінку і жовчні протоки, провокуючи захворювання - дикроцеліоз. Захворювання широко розповсюджене. Розміри паразита варіюють...
Зберігання коренеплодів способом соління та заморожування!
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
Чому картопля зеленіє при зберіганні і чому це небезпечно для здоров'я
При недотриманні правил зберігання картоплі вона набуває шкірки зеленого забарвлення. Це відбувається через те, що на світлі бульби овоча виділяють хлорофіл, що надає їм зеленого відтінку. Існує...
Картопля із зеленою шкіркою
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Сухофрукти
Сухофрукти - це різні види фруктів чи овочів, які після висушування втрачають зайву воду. Після даної процедури ми маємо лише концентрований плід. Найпопулярнішими сухофруктами є родзинки, курага,...
Використання огірків у народній медицині.
Раніше в народній медицині огірок був дуже популярним овочом, який застосовували в лікуванні багатьох захворювань. Наприклад:• при ниркових кольках використовували відвар з огіркового насіння;•...
Прилади для приготування свіжовичавленого соку
Свіжовичавлений сік з будь-яких овочів і фруктів може приготувати кожен, хто має хоча б один із зазначених нижче приладів:• соковижималка;• соковарка;• терка для овочів;• блендер.
Самые распространенные вредители при хранении урожая: как правильно защитить зерновые, бобовые и другие культуры?
Важнейшими насекомыми, которые могут влиять на качество и количество хранимого продукта (злаков) на складе, являются: амбарный долгоносик, зерновая моль, мучной хрущак, кукурузный долгоносик,...
Детокс день, или зачем нам отдыхать от еды
Периодическое голодание положительно сказывается на продолжительности жизни. Мы даём возможность отдохнуть пищеварительным органам и мягко очистить кишечник. Наше пищевое поведение приходит в...