Душистый перец в кулинарии.
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Душистый перец в кулинарии
Душистый перец часто можно встретить среди ингредиентов для приготовления различных блюд. Данная специя придает блюдам приятный аромат и может изменить вкус блюда. Чаще всего душистый перец...
Вкусный сыр в Германии!
Немецкий сыр. Хандкезе. Так же такой сыр носит название как «ручной сыр». Немцы очень горды этим сыром. Этот сыр считается диетическим, так как изготавливают его из кисломолочного творога. Раньше...
Применение говядины в Медицине!
Говядина в медицине. Врачи рекомендуют добавить в свой ежедневный рацион говядину, людям у которых анемия. В говядине большое количество железа, и по этому она отлично повышает гемоглобин. В мясе...
Применение щавля в гастрономии и медицине! Осторожность при употреблении в пищу!
Щавель (Rumex) принадлежит к семейству Polygonaceae. Известно, что существует более 150 видов щавеля, которые очень похожи внешне. Они распространены в виде сорняков по всему миру, а наиболее...
Какая рассада томатов выращивается в теплицах, а какая в открытом грунте?
Современное производство томатов невозможно без выращивания их из рассады. Ведь ее выращивают в контролируемых условиях, что позволяет растению развиваться оптимально. От условий в этот период, во...
Як вирощувати розсаду селери в контейнерах? В чому переваги цього методу?
Саджанці також можна вирощувати в контейнерах. Вирощені в контейнерах саджанці мають абсолютно правильний і рівний простір рослинності, що забезпечує рівномірний ріст рослин і високу рівномірність...
Які літні квіти допоможуть в боротьбі зі шкідниками в екологічному саду?
Окрім декоративної ролі на клумбах, різні літні квіти мають менш відому властивість відновлювати ґрунт від різних хвороботворних мікроорганізмів та шкідників. Які види квітів садити? Лікувальні...
Куркума - найкорисніша спеція, яку додають в їжу та використовують в садівництві!
Куркума – Curcuma longa, являє собою бульбовий корінь південноазіатської багаторічної рослини з сімейства імбирних. У висоту вона досягає від 2 до 2,5 метрів. Протягом тисячоліть куркуму...
Застосування щавля в гастрономії та медицині! Обережність при застовуванні в їжу!
Щавель (Rumex) належить до сімейства Polygonaceae. Відомо, що існує понад 150 видів щавелю, що дуже схожі зовні. Вони розповсюджені у вигляді бур’янів по всьому світу, а найпоширеніші в помірному...
В чем вред пырея и как он применяется в народной медицине?
Производители овощей ежегодно сталкиваются с пыреем (лат. Agropyron repens syn. Elymus repens), который еще называется пырей ползучий, пырей обыкновенный, перийка обычная. Это один из самых...
Какие летние цветы помогут в борьбе с вредителями в экологическом саду?
Кроме декоративной роли на клумбах, различные летние цветы имеют менее известную свойство восстанавливать почву от различных болезнетворных микроорганизмов и вредителей. Какие виды цветов сажать?...