1000 и 1 консервированное блюдо из моркови: от солений до джемов
Рецепты сладких лакомств из моркови: варим джем и варенье, консервируем детское питание и соки. Варианты приготовления моркови в виде вкусных салатов, нежной икорки и закуски под рюмочку. Заморозка, сублимация и засолка моркови.
ТОП-24 натуральних ароматизатора: рослини, які змушують пахнути кулінарні страви
Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.
У Миколаєві відбулася виставка–конференція «Трав'яний бізнес-2018»
В Україні вперше відбулася конференція «Трав'яний бізнес-2018. Під час конференції всіх бажаючих ознайомили із аналізом ринку лікарських та ефіроолійних рослин, провели презентації бізнесів на траві від українських виробників.
Все, що потрібно знати про баклажани
Баклажан характеризується підвищеними вимогами до тепла та світла, оскільки він родом з тропіків.