Фосфор та йод у складі огірків
Огірки мають гарний склад із вітамінів, води, харчових волокон, а також макро- та мікроелементів, серед яких є фосфор та йод. Ці елементи виконують важливі функції в нашому організмі та повинні...
Порівняння вмісту корисних речовин у червонокачанній та білокачанній капусті
Хоча червонокачанна капуста була виведена штучно селекціонерами, вона містить у своєму складі більше корисних речовин, ніж її найближча родичка – білокачанна. А саме, в 100 г овочів міститься:•...
Страви які потрібно спробувати у Турції
Турецька страва. 1. Турецький сніданок під назвою «Кахвалті». Цей сніданок складається із підсмажених тостів, пару видів томатів, вершкового масла, зварених у круту курячих яєць, огірків та...
Цвіркуни
Цвіркуни - постійні мешканці наших городів та садів. Зазвичай думають, що це нешкідливі комахи, які своєю піснею прикрашають літні вечори. Однак це небезпечні шкідники, які вже навесні приносять...
Підживлення салату
Затруднене підживлення Хоча для росту та розвитку салату потрібно відносно мало поживних речовин, його підживлення непросте, оскільки йому необхідні поживні речовини, які легко засвоюються. Він...
Як боротися зі слимаками? Харчові пастки та мідь
Слимаки — шкідники, яких можна знайти в кожному городі та на подвір’ї. Найбільшу шкоду вони завдають поїданням плодів та соковитого молодого листя, хоча інколи трапляється, що вони з’їдають цілі...
Як органічне підживлення впливає на рівень та якість врожаю?
Загальною особливістю плодових овочів є те, що частини, які використовуються в раціоні, походять від квітки. Найпоширеніші представники цієї групи - огірки, помідори, перець і баклажани. Ці види...
Як позбутися від слимаків в саду?
Вони вигризають у листі дірки, згризають і паростки, і молоді рослини. Лише за один день вони можуть з'їсти до 50% своєї маси тіла. Окрім того, слимаки пошкоджують продукти слідами слизу та калу,...
Вирощування салату: на що звернути увагу?
Хоча для росту та розвитку салату потрібно відносно мало поживних речовин, його підживлення непросте, оскільки йому необхідні поживні речовини, які легко засвоюються. Він має невеликий корінь,...
Як комахи можуть бути союзниками в органічному виробництві?
Під час останнього дослідження вчені довели, що пошкоджені листя рослин, наприклад комахами, дають здоровіші плоди. Уже існувало уявлення про те, як комахи, присутні в органічному землеробстві,...
Як зробити сад без копання та обробітку грунту за допомогою багатошарової мульчі?
Мульча багатошарова, схожа на лазанью — чудовий метод для саду без копання, без рихлення, вирівнювання та будь-якого обробітку ґрунту. Це прекрасне рішення для тих, хто має менший сад і мало часу....
Як правильно зрошувати, захищати та упаковувати органічний шпинат?
Використання для зрошування дощової води обумовлено тим, що вона є м’якою і не містить хлору. Поливати потрібно тільки теплою водою, щоб запобігти стресу в рослин. Найкраще збирати дощову воду у...