Коротка характеристика пропонованих сортів цибулі-батун. Основні галузі застосування продукції. Опис сортів: Байя Верде, Схід, Грибовський, Травневий батун, Салатний, Зелена галявина, Стася, Фрюерте.
Корисні властивості анісу і його використання. Цікаві якості цієї прянощі. Склад анісу і як його використовувати для здоров'я в медицині, для смаку в кулінарії.
Цибулю використовують як харчовий продукт, в народній і традиційній медицині, в косметології. Батьківщина цибулі невідома, вона з'явився ще задовго до нашої ери. У світі існує більше 800 видів цибулі.