Які існують незвичайні бобові культури?
Боби мунг Боби мунг, маш, золотиста квасоля (Phaseolus aureus або Vigna radiata) бере свій початок з Південно-Східної Азії, і близько 90% виробництва представлено в Індії, Індонезії і Таїланді. Це...
Як підготувати город до зими та весни екологічними заходами?
Екологічний підхід до садівництва, який включає природні добрива та засоби захисту рослин, є вірним способом вирощування здорових фруктів та овочів. 1. Благоустрій території Основним етапом...
Які кімнатні рослини найароматніші?
Ароматна герань - може видавати аромат ананаса, яблука, лимона, апельсина, троянди, м'яти, імбиру. Завдяки цій властивості ароматну герань часто використовують в кулінарії як прянощі в різній...
Використання духмяного перцю в кулінарії
Допомагає зберігати продуктиДухмяний перець може вбивати мікроби в їжі, що спричиняють різні захворювання, і саме тому його використовують для зберігання їжі. Дослідження, проведене у 2009 році,...
Які є рослини - добровольці? Їх корисні властивості!
Соняшник (Helianthus annuus) — їстівна, лікарська та декоративна рослина. У наших традиційних садах соняшник поширений завдяки своїй винятковій красі та смачному і дуже поживному насінню, а в...
Сироватка - природний засіб для печінки! Застосування сироватки в кулінарії!
Сироватка - природний засіб для печінки. Рекомендується для вживання при жирових проблемах з печінкою, пошкодженій печінці через вірусні захворювання, і особливо в печінці, обтяженій надмірним...
Корисні властивості куркуми!
Куркума — спеція з Азії, яка широко використовується в азійській кухні. Нині ця двоюрідна сестра імбиря є хітом у світі. Її завжди використовували як спецію, особливо для отримання характерного...
Амла: древня терапевтична рослина
Амла (лат. Emblica officinalis), відома як агрус або амалакі, є однією з найбільш досліджуваних аюрведичних лікувальних рослин.Амла використовується в індійській кухні та медицині, а також у...
Аглаонема: витривала рослина, пишне листя якої прикрасить навіть самий звичайний куточок
Аглаонема займає своє місце серед стійких, витривалих і в той же час красивих рослин. Ця рослина з великим і пишним листям стане чудовою прикрасою будь-якого будинку, в якому для неї є...
Какие растения хорошо себя чувствуют на кухне?
Высокая влажность на кухне создает благоприятные условия для многих видов комнатных растений. Поскольку в этой комнате выполняется множество домашних дел, в основном связанных с приготовлением...
Почему стоит выращивать травы на кухне или балконе?
Травы придают особый аромат каждому блюду, а также имеют питательные вещества, которые благотворно влияют на здоровье. Сегодня для выращивания трав вам не нужен сад, вы можете выращивать их на...
О проекте ПриРоднЯ КухнЯ
Счастлив тот, кто счастлив дома! А лучшее место, где встречаемся и общаемся - наша кухня, а там... Да, вкусная и свежеприготовленная еда для жизни и для удовольствия, и замечательно, если эта еда...