Що таке гастрономічний обряд "dipping" - занурення?
Існує гастрономічний обряд, дуже популярний у країнах Середземномор'я, який англійською мовою називається "dipping" - занурення. За основу береться рослинна олія, до якої додаються різні приправи:...
Використання огірочника в гастрономії!
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Почему сумах обожают пчёлы и как он применяется в строительстве?
Сумах обожают пчелы Следует также сказать, что летом вверху каждой ветви появляются зеленые шишки, из которых выглядывают желтые цветы. Эти соцветия привлекают пчел, поэтому пчеловоды часто сажают...
Альстромерия - экзотическое украшение вашего сада!
Перуанская лилия или альстромерия (Alstroemeria aurea) происходит из Южной Америки. Названа в честь шведского ботаника Клауса фон Альстромера, который привез ее семена в Европу в 18 веке. Это...
Як вирощувати та розмножувати альстромерію?
Висаджується в ґрунт, багатий перегноєм та з хорошим дренажем, з нейтральним або слабокислим pH. Хоча рослина може переносити півтінь, сонячне положення в саду є кращим вибором для розміщення...
Падуб гостролистий! Поширеність, умови формування!
Падуб гостролистий або Падуб звичайний, гостролист (лат. Ilex aquifolium) - вічнозелений чагарник або невелике дерево повільного росту, висотою від п’яти до максимум 10 м, що виражає довголіттям....
Как обустроить место для компоста и что можно компостировать?
Значительная часть отходов каждого домохозяйства и сада состоит из биологических остатков, которые легко разлагаются и одновременно обеспечивают очень ценный органический материал для обогащения...
Вирощування та використання фенхелю в гастрономії!
Домашній фенхель ( Foeniculum vulgare ) використовують у приготуванні їжі та як пряність, вирощують і використовують у господарстві. Домашній (культивований) кріп має два підвиди. Перший підвид -...
Применение пеларгонии в гастрономии и народной медицине!
Пеларгония душистая сохраняет свое применение в гастрономии до наших дней, но раньше ее употребление было гораздо больше, а ее аромат считался одним из главных козырей на кухне. В зависимости от...
Застосування берези в гастрономії та народній медицині!
Зібрані бутони слід сушити в затіненому місці з хорошою вентиляцією та дещо нижчою температурою, щоб запобігти їх розкриттю. Чай, мазі та настоянки готують із свіжих бруньок. Молоде листя можна...
При лечении каких заболеваний используют падуб остролистый?
Падуб остролистный (Ilex Aquifolium L.) является защищенным красно книжным растением, но также это и лекарственное растение. Он также известен под названиями падуб, остролист.В связи с народными...
Приемущества старинной техники строительства мазанки.
Если вы решили пострить дом из глины по старинной технологии, то вы ощутите приемущества такого строительства. 1. Местный грунт - бесплатный и легкодоступный материал. Вы можете использовать...