Консервування баклажанів
Найчастішим способом заготовки баклажанів є їх консервація. Існує безліч рецептів приготування консервованих баклажанів і кожен може вибрати рецепт на свій смак. У більшості випадків плоди...
Тушкована морква
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...
Популярні страви з додаванням цибулі-порею
Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Особливості озимого часнику
Часник, як і кожна рослина має свої особливості, а саме: 1. Навколо стержня часнику, який знаходиться посеред цибулини знаходяться кілька великих зубків, зазвичай від 4 до 12 штук. 2. Зубки...
Картопляні деруни. Рецепт
Необхідні інгредієнти• картопля - 10 шт.• яйця - 2 шт.• сіль• перець мелений• масло рослинне (для смаження)Спосіб приготування1. Необхідно очистити та натерти на крупній тертці картоплю, потім...
Використання цибулі-порею в кулінарії.
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Застосування кавуна в кулінарії
У багатьох країнах кавун їдять звичним нам способом - нарізають скибочками свіжий плід і насолоджуються його користю і смаком. Але все більше набирають популярність незвичайні способи приготування...
Страви з кукурудзи в різних країнах
Кукурудза активно використовується в приготуванні страв у всьому світі. Даний овоч можна зустріти в кулінарії багатьох країн, а в деяких він навіть має національний статус.Всі коли-небудь чули або...
Кукурудзяна мука
Кукурудзяне борошно активно використовується кухарями всього світу, так як на його основі виходять дуже смачні хліба, оладки, коржі і пиріжки.У Китаї і деяких країнах Південно-Східної Азії борошно...
Охолоджувальний смузі із зеленим чаем!
Смузі із зеленим чаєм! Це неймовірно освіжаючий напій. Який допоможе вам охолодитися в літню спекотну пору. Для такого напою нам знадобитися: Зелений чай (холодний) - 100 мілілітрів; Журавлина -...
Сирні кульки. Рецепт
Необхідні інгредієнти • сир твердий - 300 г • яйце - 1 шт. • борошно - 30 г • масло рослинне - 70 мл Спосіб приготування 1. Для початку необхідно підготувати всі необхідні інгредієнти. 2. Сир...
Озимі культури
Наслідки нестачі опадів можна побачити «з першого погляду». Озимі культури мають нижчий ареал і менш пишні (олійний ріпак має менше гілок, озимі зернові мають меншу пишну листяну масу). Окрім...