Сырное зерно, или калье
Вот так выглядит будущий сыр! Еще полтора часа назад это было свежайшее молоко. Пастеризация, охлаждение, внесение закваски и фермента, резка зерна и вот эти зернышки, называемые сырное калье. Их...
Как сделать пиццу еще вкуснее
Ощутить дух Италии у себя дома не составит труда, приготовьте пиццу! Секрет правильной пиццы - тонкое воздушное тесто, хороший сыр, свежеприготовленный томатный соус и правильная начинка. Не стоит...
Какие условия нужны для диксонии?
Температура В жаркие летние дни растению подходит температура 20-25°C. В зимнюю пору не допускать ниже 13 °C. Для растения будет лучше если круглый год будет стабильная температура. Резкие...
А почему бы не посадить шпинат? Осенняя посадка!
Кроме сбора и хранения культур на зиму и посадки газонов, вечнозеленых кустарников и деревьев, плодовых деревьев и цветов (преимущественно луковичных на весну) и некоторых многолетних насаждений,...
Что нужно знать при выборе растительного масла в магазине
Выбирая растительное масло необходимо: • обязательно просмотреть срок годности продукта; • отдавать предпочтение маслу в ёмкостях из тёмного стекла, так как при попадании света продукт быстрее...
Как правильно укрывать розы на зиму?
Каждый сорт, гибрид или сорт розы по-разному реагирует на появление низких температур. Следует знать, что старые сорта более устойчивы чем вновь созданные или гибридные виды и сорта. Старые сорта...
Что такое аллелопатия? Влияние сочетания культур друг на друга!
Консолидация способствует позитивному алелопатичному эффекту соседних культур. Аллелопатия - это явление, при котором растение производит различные химические вещества (алелохимикаты), которые она...
Какие культуры являются хорошими соседями для перца?
Растения, которые мы посадим рядом с перцем, можно выбрать и таким образом положительно повлиять на здоровье нашей культуры, урожайность и качество плодов. Выбрав правильные соседние растения, мы...
Как правильно ухаживать за комнатными растениями в зимнее время?
Вносите постепенно В квартире определите места, где вы будете размещать цветы в горшках, и очистите пространство. Сначала, перенесите цветы, которые тяжелее переносят холодные ночи, и оставьте...
Старинный рецепт маринованной свеклы
Рецепт приготовления кислой свеклы очень прост. К тому же, процесс брожения свеклы не только сохранит его полезные вещества, но и ее пищевая ценность будет обогащена. После извлечения из земли или...
Самый вкусный мармелад из кизила!
Если вы ещё не пробовали кизиловый мармелад, то записывайте рецепт!Такой мармелад прийдется по вкусу и взрослым и детям) Мармеладом можно посмаковать с чаем , а также готовить с ним различную...
Что такое Суперлуние? «суперлуние» 2014 года
Суперлуние — это астрономическое явление, когда полнолуние совпадает с моментом наибольшего сближения Луны и Земли и спутник кажется на 14% больше и на 30% ярче, чем обычно. Луна в момент...