Национальные блюда Турции. Долма. Очень вкусное блюдо. Овощи фаршируют рисом, фаршем из телятины, с добавлением различных специй, орехов, корицы и смородины. Сарма. Похожее блюдо на долму. Но...
Продолжая тему ловли змей, как активного отдыха, хочу рассказать вам о ещё одном замечательном представителе нашей герпетофауны, имя которому Четырёхполосый полоз (Elaphe quatuorlineata). Если вам...
Нематоди, що викликають появу бульбочок на коренях рослин, - постійно присутні мешканці ґрунту. Дуже часто вони завдають шкоди тепличному виробництву, оскільки в умовах простору, який опалюється...
При зберіганні капусти способом «піраміда» викладаємо овочі в кілька рядів качанами вниз, поки не заповниться вся площа, виділена для зберігання капусти. Далі шарами викладаємо капусту поверх...
Калій покращує якість із збільшенням урожаю Калій у раціоні сільськогосподарських культур відіграє значну роль в активації ферментів і регуляції проникності клітинної мембрани і дозволяє швидше...
Мака (Lepidium meyenii) - це непримітна і дуже стійка рослина з червонуватим коренем, схожим на редьку. Вона походить з Анд, території сьогоднішніх Болівії та Перу, тому її ще називають...
При тривалому зберіганні капусти «пірамідою» важливим правилом є забезпечення вентиляції і потоку повітря для овочів, особливо на підлозі, щоб запобігти появі цвілі і гнилі. Для цього на підлогу...
Деревья ольхи принадлежат к семейству березовых (лат. Betulaceae). Род Alnus включает от 30 до 40 видов. Обычно они растут на берегах рек и озер. Они могут быть пионерами на речных отложениях,...
Черный рисЧерный рис, который после варки становится фиолетовым, имеет сладковатый вкус и липкую структуру. Происходит из Японии, и зерна у него короткие. Согласно новым научным исследованиям,...
Тыква – очень полезный овощ и диетический продукт, богатый на клетчатку, витамины и минералы. В тыкве очень мало сахара, совсем отсутствует холестерин и крахмал. Издавна из тыквы готовили...
Как и каждый овощ, лук-порей имеет свои противопоказания к употреблению. Зеленый овощ не рекомендуется включать в свой рацион при следующих нарушениях в работе организма, находящихся в острой...
Во время роста лука-порея в нем накапливаются такие вещества, как оксалаты, то есть соли щавелевой кислоты. При избыточном употреблении данного вещества происходит негативное влияние на некоторые...