По запросу "грюнколь" найдено результатов: 3
ТОП-3 редких вида капусты
Капуста – это не только привычная белокочанная, цветная или пекинская, существует несколько других, совершенно иных видов, что смогли своими отменными вкусовыми качествами найти настоящих поклонников во всем мире.
Кудрявая капуста
Кале, Грюнколь, Браунколь, Брунколь
Brassica oleracea var. sabellica Brassica oleracea var. sabellica
Супер овощ – листовая капуста кале. История и распространение капусты кале, ее разновидности, популярные сорта и региональные названия, преимущества и особенности, интересные факты Подробнее
Пищевая ценность
Калорийность, кКал
49
Жиры, г
0.9
Натрий, мг
38
Калий, мг
491
Углеводы, г
9
Белки, г
43
Кальций, мг
150
Витамин С, мг
120
Железо, мг
15
Витамин B6, мг
0.3
Магний, мг
47
Ботаническое описание
Продолжительность жизни
однолетнее
Направление роста
прямостоячий
Период цветения
июль,
август,
сентябрь,
октябрь
Период плодоношения
август,
сентябрь,
октябрь
Высота, м
15 - 70см
Листья
большие,
кудрявые
Цвет листьев
зеленый,
фиолетовый
Цветки
многоцветковая кисть
Цвет цветка
желтый
Форма цветка
округлая
Плод
стручок
Цвет плода
зеленый
Форма плода
линейная
Корни
разветвлённые корневища,
вертикальные