Найважливіший ресурс «правильних» жирних кислот - рослинні жири: рослинні олії, горіхи, авокадо, фрукти, овочі, листова рослинність.

Які горіхи бувають: різновиди та сорти, їх хімічний склад, поживні властивості. Чим корисний волоський горіх: його використання в косметології, кулінарії, медицині.

Навіщо горіхи в раціоні людини: калорійність, швидке насичення, можливість схуднути або набрати масу тіла. Чи можна вагітним їсти горіхи. Як правильно вживати горіхи. (H1)