Как правильно заморозить зелень
Заморозка зелени - популярный способ сохранить витаминную приправу для использования после окончания сезона урожаев. Как это правильно сделать?
Как грамотно сочетать зелень в салатах и не только
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Выбираем сорта сельдерея: среднеранний, среднеспелый, поздний
Сорта сельдерея - среднеранние типы, среднеспелые типы, поздние типы. Корневой сельдерей: пражский, каскаде, грибовский, силач, луна. Сорта черешкового сельдерея.
Озеленення дахів, або сад на даху. Різновиди зелених дахів
Зелений дах асоціюється з сценами з фільмів. Ще недавно ми дивувалися фантазії та можливостям її спорудження, сьогодні ми можемо зробити такий дах самі. Про те, що таке зелений дах, яким він буває.
Как хранить свежую зелень в холодильнике
Универсальные способы: в вакуумном контейнере, в пакете, в бумаге и вместе с луком. методы для салата, традиционной пучковой зелени и перьевого лука. Заморозка свежей зелени как способ хранения.