Рецепти приготування ковбас, бастурми та баликів у домашніх умовах. Ковбаси: без оболонки, куряча, печінкова. Бастурма: куряча. Балики: з товстолоба та осетра.

Рецепт приготування курячого філе в соусі зі сметани.

Готуємо смачні курячі грудки.

Хімічний склад, корисні і шкідливі властивості яєць. Як вибирати курячі яйця. Правила зберігання яєць. Особливості застосування курячих яєць у кулінарії.

Приготувати курячі грудки в сметані в духовці.

Котлети з курячого фаршу, рецепт.