Якщо перебуваючи на тривалому зберіганні бульби картоплі почали проростати, то необхідно прибрати всі паростки і вжити ці овочі в першу чергу. Якщо картопля проросла і позеленіла, то в їжу її...
При самостійному викопуванні картоплі для подальшого її тривалого зберігання необхідно дотримуватися деяких правил. Картоплю рекомендовано викопувати в суху погоду, щоб вона залишалася чистою. А...
Соланін - це небезпечна для здоров'я людини отруйна речовина, яка виробляється в бульбах картоплі. Якщо в звичайній картоплі дана речовина міститься в невеликій кількості, то в позеленілій вона...
Важливим фактором при тривалому зберіганні картоплі є освітленість. Приміщення з картоплею не повинно пропускати світла. Денне світло дуже шкідливе для картоплі і може повністю знищити весь...
Для того, щоб зберегти картоплю на максимально довгий час, необхідно підтримувати постійну оптимальну вологість у приміщенні на рівні 75-90%. Якщо перевищити цей показник, то в приміщенні почнуть...
Для того, щоб картопля, перебуваючи на тривалому зберіганні, залишалася свіжою максимально довгий час, необхідно дотримуватися деяких умов, до яких відносяться:• оптимальна температура в...
Для того, щоб картопля залишалась у свіжому здоровому вигляді якомога довший час необхідно підтримувати стабільну температуру в приміщенні не вище + 5 ° С. При цьому показнику температури...
Зберігання сушеної аличі. Дуже важливо не просто висушити правильно плоди, а ще й правильно їх зберігати. До цього потрібно підійти відповідально. Після сушіння закладіть всю аличу в скляну банку...
Як правильно зберігати чорнослив. Сливи які правильно просушені, не повинні бути м'якими, а навпаки твердими та пружними. Не в якому разі чорнослив не повинен бути липким і ламатися. Зберігати...
Зберігання листя салату під харчовою плівкою. Є ще один спосіб зберігання салату. Можна спробувати зберігатися цей продукт не митим, але загорнутим в харчову плівку.Потрібно покласти листя салату,...
Зберігання листя салату в воді. Всі знають що будь-яка зелень дуже любить воду. Так ось листя салату теж можна зберігати в воді, за таким же принципом як квіти. Для такого способу вам знадобитися...
Як правильно вибрати та зберігати листя салату. Листи салату дуже ніжні, і вони наповнені великою кількістю вологи, але на жаль вони досить швидко можуть зів‘яти і пожовтіти. Для правильно вибору...