Чем полезен Иван-чай?
Кипрей узколистный или иван-чай издавна славился общеукрепляющими и целебными свойствами, которые охватывают почти все системы организма. Дело в том, что молодые листья и корни этого растения...
Иван-чай - Карпатское зелье долголетия и здоровья
Карпатский чай от Пани Юстины.Время сбора цветов иван-чая для чайного сбора начало-середина августа. Конец августа уже поздновато, цветы начинают пускать пух, благодаря которому происходит перенос...
Красивая корочка у хлеба
Молодые хозяюшки стремясь создать кулинарный шедевр, часто не знают как придать финальные нотки блюду, будь то уместный декор или правильная колеровка корочки. О последней и речь. Красивая румяная...
Ценный напиток – чай из шиповника
Напиток из шиповника содержит в 20 раз больше витамина С, чем цитрусовые. Но, этот напиток является не просто чаем, а лекарством. Поэтому употреблять его нужно с большой осторожностью. Чрезмерное...
Матча чай
Маття, или Матча чай - традиционный японский чай, с ярким вкусом и необычной консистенцией. Чай выглядит как ярко зелёный порошок, с специфическим ароматом. Изготавливают данный чай из особых...
Завиванец - украинский сдобный рулет
Завиванец исконно украинская выпечка, сдобный рулет с маковой или фруктовой начинкой. Классика - перетёртый мак с сахаром, но не менее популярны карамелизированые яблоки, сушку предварительно...
Чай с ромашек
Когда настает сезон холодов и простуд чай с ромашек прекрасно подойдет. Кроме того что час этих лекарственных цветов имеет приятный запах он еще дает не мало пользы. Еще очень давно люди узнали о...
Напиток с мятой
Я летом делаю очень простой и освежающий напиток: завариваю мяту, добавляю в отвар лимон. По желанию можно немножко сахара или меда. В жару такой напиток - это что-то!
Облепиховый чай с имбирём
Облепиховый чай настоящий кладезь витаминов. Заготовить его впрок совсем не сложно. Нам понадобится: - 500г облепихи - 100г кореня имбиря - 100г сахара или мёда (можно не добавлять сразу) Облепиху...
Приготовления чая матча
Матча это целый ритуал чайной церемонии. Первые упоминания о чае из перетертых листьев в Китае в VI в. до нашей эры. Тогда не подозревали, что эта технология трансформируется в столь популярный...
Кому не бажано вживати м’ятний чай та чому?
Люди, які страждають на шлунково-стравохідний рефлюкс, можуть відчувати симптоми, що виникають в результаті споживання м’яти. Вживання м’ятного чаю не рекомендується вагітним, оскільки це може...
Как приготовить успокаивающий чай из фиалки душистой?
Народная медицина приписывает чаю из фиалки успокаивающее действие. Полезные ингредиенты фиалки делают ее подходящим природным средством для лечения бессонницы, усталости, стресса, истерии и...