Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Энергетическая ценность и количество калорий в репчатом луке имеют разные показания, в зависимости от способа обработки овоща. В сыром виде репчатый лук чаще всего используют при приготовлении...
Репчатый лук содержит большое количество полезных веществ и минералов в своем составе, среди которых также присутствуют хлор и сера. Хлор, вместе с натрием в организме, поддерживает...
Репчатый лук богат многими полезными веществами в своём составе, в особенности минералами, среди которых присутствуют калий, железо, фосфор и сера. Одним из важнейших элементов является фосфор,...
Репчатый лук богат не только большим количеством витаминов, но также и минералами. Например, в нём содержится много железа, из-за чего данный овощ активно назначают при лечении анемии, особенно...
Большее количество витаминов содержится в белом луке который также является и более ароматным. Но он имеет и свой недостаток в виде меньшего срока хранения, по сравнению с другими видами....
Витамины группы В, которые в достаточном количестве содержатся в репчатом луке, являются очень важны для нашего организма и имеют большую роль в обмене веществ. витамины данной группы регулируют...
Витамин С является одним из самых важных витаминов в нашем организме. В зависимости от пола, возраста или положения люди нуждаются в разном количестве витамина С в сутки. Дневная норма...
Репчатый лук очень богат на витамины, большая часть которых содержится в зеленых перьях овоща. Витамин С является одним из самых важных витаминов для нашего организма. 100 грамм головки репчатого...
Репчатый лук богат белками, которые в свою очередь состоят из незаменимых и заменимых аминокислот. Заменимые аминокислоты необходимы нашему организму для нормального его функционирования, однако,...
В состав репчатого лука входит весомое количество необходимых организму аминокислот, одной из которых является треонин. В 100 граммах данного овоща содержится 0,04 грамма треонина, который, в свою...
Репчатый лук богат белками и аминокислотами, среди которых присутствует метионин+цистеин в количестве 0,02 грамма на 100 грамм овоща. Данная аминокислота способствует укреплению костной ткани и...