Компот на зиму без стерилизации и кипячения
Для каждой хозяйки лето – это пора заготовок на зиму. Для многих консервирование – настоящее испытание, ведь процесс трудоемкий и отнимает много времени и сил. Чего стоят стерилизация и кипячение...
Маринованный чеснок на зиму без стерилизации
Маринованный чеснок на зиму без стерилизации Обычно чеснок добавляют в соленья и маринады для придания острого вкуса. Без него многие блюдам из мяса, овощей или рыбы не имели бы столь совершенного...
Маринованные грибы без стерилизации
Если ваша тихая охота на грибы была неудачной, вас спасут шампиньоны. Если их правильно приготовить, то вкус окажется ничем не хуже их лесных собратьев. Итак, для приготовления маринованных грибов...
Маринованный чеснок на зиму без стерилизации
Обычно чеснок добавляют в соленья и маринады для придания острого вкуса. Без него многие блюдам из мяса, овощей или рыбы не имели бы столь совершенного вкуса. Мы же предлагаем рецепт маринованного...
Процесс стериллизации молока! Как часто его можно употреблять?
Стерилизованное гомогенизированное молоко или молоко длительного хранения - самое распространенное название, которое мы можем встретить на упаковке. Какое это молоко и чем отличается от сырого или...
Как защитить овощные культуры от корневых клубеньков нематод?
Защита от корневых клубеньков нематод очень сложна и включает множество методов: севооборот, высаживание устойчивых сортов, применение физических методов, таких как термическая стерилизация и...
Как предотвратить появление нематоды?
Усиленное скопление нематод в почве происходит в том случае, если одна и та же культура выращивается на одной поверхности в течение нескольких лет. Поэтому важно соблюдать севооборот в течение...
Компот из персиков (половинки)
Требования к сырью, а также способы его подготовки и укладки в банки те же, что и при заготовке персиков натуральных без косточек. Расфасованные в банки половинки персиков заливают кипящим 30-ти...
Причины и признаки порчи консервации
Основные причины порчи консервации, проготовленных в домашних условиях, такие: нарушение санитарных условий и правил, плохо помытое сырье или тара, неудовлетворительная стерилизация или...
Обалденные помидоры на зиму
Сладкие помидоры с очень вкусным рассолом получаются очень легко. Для их приготовления понадобятся: мясистые помидоры (лучше всего «сливка»), лук, петрушка, сельдерей, перец черный горошек, соль,...
Как распознать и контролировать грибковые заболевания комнатных растений?
Симптомы разные, в зависимости от фенофазы, в которой произошло заражение, места заражения, растительного органа и внешних условий. Саженцы и молодые растения могут заразиться в области корневой...
Процес стерилізації молока!Як часто можно вживати таке молоко?
Стерилізоване гомогенізоване постійне молоко - найпоширеніша назва, яку ми можемо зустріти на упаковці. Яке це молоко і чим відрізняється від повністю сирого або свіжого пастеризованого молока?...