Більшість овочів не містять у своєму складі більше 100 калорій на 100 грам і цибуля-порей не виняток. У 100 г цього овочу міститься 35 калорій, а також 2 г білків, 6 г вуглеводів і менше 1 г жиру....
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Насіння томатів може проростати при мінімальній температурі в 10 °C, тоді як ідеальна температура для розвитку плодів становить від 18 до 22 °C. Як розпізнати грибки (цвіль) на помідорах? Хвороби...
Правильне харчування кролика — це гарантія його здоров’я. Вони травоїдні й потребують сіна. Кролик із задоволенням буде їсти й зелені овочі. Цікаво, що корінь моркви не підходить для кроликів,...
Слимаки — шкідники, яких можна знайти в кожному городі та на подвір’ї. Найбільшу шкоду вони завдають поїданням плодів та соковитого молодого листя, хоча інколи трапляється, що вони з’їдають цілі...
Кропива ( Urtica dioica ) - рослина, яка любить вологий і родючий ґрунт, і найчастіше цвіте поблизу компостних паль. Її часто можна зустріти в тіні під деревами або поруч із кущами, а її користь...
Якість курячих яєць напряму залежить від харчування курей. Поживні речовини надходять із шлунково-кишкового тракту через кров до численних тканин і потрапляють у яйцеклітину. Тому харчування має...
На сьогодні дефіцит кальцію є найпоширенішою та найбільшою розповсюдженою помилкою в інтенсивному вирощуванні фруктів та овочів. Кальцій - це елемент, який є найважливішим для росту рослини....
Авокадо ( Persea americana ) - тропічний фрукт, багатий ненасиченими жирними кислотами, харчовими волокнами, вітамінами та мінералами. Дослідження показують, що регулярне вживання авокадо може...
Кальцій є важливим біогенним елементом. Він відповідає за ріст та міцність зубів і кісток. Основна резорбція кальцію у тварин відбувається в тонкому кишківнику за допомогою вітаміну D3 та інших...
Зима - пора року, коли нам потрібно приділяти особливу увагу способу харчування, щоб підтримувати міцне здоров’я. Через низьку зовнішню температуру ми, як правило, затихаємо у власному домі і...
Основним недоліком вівса є його важке лущення, оскільки зерно покрите зовнішньою твердою половиною, а також внутрішньою, яка зрослася із зерном на нижньому кінці. Завдяки високому вмісту...