Корисні властивості сочевиці
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Які основні умови вирощування сочевиці?
Сочевиця добре межує з картоплею, огірками, чабер При вирощуванні сочевиці слід дотримуватись сівозміни. Найкращі попередні культури для сочевиці - це ті, після яких ґрунт залишають чистим від...
Сочевиця
Сочевиця — це однорічна рослина з сімейства бобових, яка потребує нетривалої термічної обробки. Активно використовується у кулінарії. Сочевиця є цінним джерелом білка, чудово замінює м'ясо. Зерно...
Шкода печінки
Шкідливість печінки. Печінка тварин може завдати шкоди вашому організму. Якщо тварина чимось хворіла, жила в поганих умовах або її годували хімічними добавками. Таку печінку їсти людям не можна,...
Шкода м’яса індички.
Шкода індички. Лікарі не рекомендують вживати м'ясо індички людям, які страждають від подагри, а також у людей у яких ниркова недостатність. У індички небагато пуринів, менше ніж в іншому м'ясі,...
Які умови необхідні для успішного вирощування сочевиці?
Сочевиця - це культура, надзвичайно чутлива до низьких температур, тому вона гине навіть під час м’яких морозів. Таким чином, вона витримує низькі температури до -6° C тоді як для оптимального...
Кріт: користь чи шкода?
Щороку ми помічаємо купи викопаної землі на поверхні ґрунту. Це знак того, що у нас у садах, городах, на квітниках і газонах є маленький гість, кріт європейський (або кріт звичайний) - Talpa...
Шкода картоплі
Для того, щоб вживання картоплі не завдало шкоди вашому організму необхідно знати деякі правила вибору даного овоча.Якщо картопля деякий час зберігалася на світлі, то вона може придбати шкірку...
Типи кліщів, які шкодять огіркам! Як виявити перші ознаки пошкодження?
Кліщі дуже маленькі (0,3-1,0 мм) і непомітні на листі. Пошкодження відбувається, щойно настане спека і засуха, які є сприятливими для їх розвитку. У них багато поколінь. Лише за місяць вони можуть...
Шкода курячого м’яса
Шкідливість курки. Оскільки на фермах на яких вирощують курок, щоб вони були більшими та швидше росли їх годують різними хімічними добавками. А найчастіше ці добавки накопичують у собі гомілки...
Що за рослина - сочевиця? Її історія!
Сочевиця звичайна (Lens culinaris) - це рослина роду Сочевиця родини бобових. Крупнонасінна сочевиця походить з Південно-Східної Азії, а дрібнонасінна - з Африки, ймовірно, Єгипту. Сочевиця була...
Шкода яловичини
Шкода яловичини. Якщо ви погано провели термічну обробку м'яса, то їсти його не можна, тому що в організмі у вас можуть з'явитися паразити. М'ясо яловичини найкраще відварювати. Яловичину краще не...