Цветение ревеня, удаление цветков

Цветение ревеня потребляет растительные ресурсы и замедляет выработку новых листьев, отчего цветок нужно отщипывать, как только появится бутон. Цветение также увеличивает содержание щавелевой кислоты, которая в избыточном количестве может негативно повлиять на здоровье, особенно пациентов с болезнью почек. Однако, кислота может связывать кальций в организме, поэтому рекомендуется употреблять ревень с продуктами, богатыми кальцием