Грецький салат є одним з найвідоміших у світі. При цьому в його приготуванні у вас не виникне жодних складнощів.
Грецький салат стане відмінним доповненням до основного прийому їжі, а жарким літнім днем і зовсім зможе його замінити.
Для приготування грецького салату нам знадобляться:
- Томат - 150 г
- Огірок - 150 г
- Болгарський перець - 80 г
- Сир Фета - 100 г
- Оливка (без кісточок) - 50 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Соєвий соус - 1 ст. л.
- Оливкова олія - 1 ст. л.
- Лимон - за смаком
- Зелень - за смаком
- Перець мелений - за смаком
Процес приготування:
1. Всі овочі нам потрібно помити під проточною холодною водою.
2. Болгарський перець необхідно розрізати навпіл і прибрати все насіння.
3. Овочі слід нарізати середніми за розміром кубиками.
4. Томати необхідно нарізати великими шматками. Всі овочі змішуємо в одній ємності.
5. Лук далі потрібно почистити, прибрати все лушпиння і нарізати тоненькими півкільцями.
6. У невеликій ємності для приготування заправки потрібно змішати оливкову олію, соєвий соус, видавити сік лимона і поперчити. Добре перемішуємо заправку.
7. Сир також необхідно нарізати невеликими кубиками.
8. Далі споласкуємо зелень і дрібно її нарізаємо.
9. Заправку виливаємо в ємність з нарізаними овочами та гарненько перемішуємо.
10. Викладаємо овочі на тарілку і перед подачею на стіл додаємо в салат оливку, сир і зелень.
Ароматний і корисний грецький салат готовий. Смачного!)
Пока нет комментариев. Будьте первым!