1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Сад и Огород
  5. /
  6. Полезные статьи садоводу и огороднику
  7. /
  8. Топ-12 цікавих фактів про буряк

Топ-12 цікавих фактів про буряк

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Чим цікавий буряк

Чим цікавий буряк

1. Вчений Франц Карл Ахард все своє життя працював з буряком і намагався знайти способи отримання з нього цукру. У підсумку в 1801 році він створив в Нижній Сілезії фабрику, де цукор почали добувати з буряка.

2. Буряк можна зустріти зростаючим на всіх континентах, окрім Антарктиди.

3. Римляни використовували овоч як афродизіак.

4. Ще в давні часи люди використовували буряк в якості рум'ян.

5. Найбільш важким буряком з усіх є буряк, вирощений в Сомерсеті в 2001 році. Його вага становила цілих 23,4 кілограма.

6. Серед усіх овочів буряк містить найбільшу кількість йоду, заліза і цинку які регулюють обмін речовин і насичують кров корисними мікроелементами.

7. Вживання буряка в великих кількостях протипоказано людям з гастритами, цукровим діабетом і сечокам'яною хворобою.

8. Один кормовий буряк без особливих зусиль може вирости до ваги в 10-12 кг.

9. Селекціонери почали виводити сорти цукрових буряків після наказу Наполеона, який не бажав купувати дорогий цукор з інших країн.

10. При використанні буряка в кулінарії зазвичай її шкірку не очищують, так як в такому вигляді всі корисні речовини зберігаються всередині.

11. Жителі Стародавньої Греції дуже цінували буряк. В знак подяки часто підносили презент у вигляді срібного буряка. А на столах найбагатших людей того часу обов'язково був присутім буряк.

12. Стародавні греки вважали буряк незамінним атрибутом вінчання: гідного залицяльника в будинку нареченої пригощали буряковим киселем, а небажаного - відвареним буряком.

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Подпишитесь на наш канал в Telegram
Автор

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!
Последние обновления

Авторизация

Регистрация