Лаванда

Название этой ароматной сиреневой травы произошло от латинского слова lava. В переводе на русский оно означает “мыть”. Странно, не так ли? Но если чуть глубже копнуть в историю, добравшись до древних времен, внезапно окажется, что это растение жители древнего мира использовали именно для мытья. Данное предназначение лаванды осталось актуальным и поныне: она широко используется в косметологических и лекарственных целях. А кроме того считается культурой, которая дает ценное эфирное масло. Поэтому выращивают лаванду не только в частных садах, но и на полях — в промышленных масштабах. Попробуйте сделать это и вы! С рекомендациями профессиональных садоводов никаких проблем возникнуть не должно.

Ботаническое описание

Родина у лаванды не одна. В естественных условиях она растет в Западной Европе, в Индии и в Австралии. Нередко встречается на востоке и севере Африканского континента, а также на Канарских островах. Растение относится к типу вечнозеленых многолетников. Описание кустарника вы найдете ниже.

• Корневая система. Деревянистая, мочковатая. Корни могут уходить вглубь на целых 2 м.
• Стебли. Многочисленные. Нижняя часть побегов одревесневшая. В длину стебли могут вырастать до 60 см.
• Листья. Серебристо-зеленого цвета. Супротивного типа, линейные. Покрытые мягкими волосками по всей поверхности.
• Цветки. Объединены в колосовидные соцветия. В каждом соцветии по несколько мутовок. В каждой мутовке по шесть-семь цветов. Соцветия могут быть синими или сине-фиолетовыми.

Лаванда является великолепным медоносом: пчелы, живущие вблизи лавандовых полей, “производят” ароматный и необычный на вкус лавандовый мед.

2 разновидности

Все виды лаванды делятся на две огромные группы. Первая из них — английская, а вторая — французская лаванда.

1. Английская лаванда. Имеет продолговатые листочки и более длинные цветущие колосовидные соцветия. Пользуется большей популярностью, чем французская. Является более живучей, чем “сестра”. Английская лаванда запросто зимует в средней полосе и не нуждается в выкапывании на морозный период года.
2. Французская лаванда. Отличается более широкими листьями и более короткими соцветиями. Чаще всего эту ароматную представительницу флоры выращивают в горшке на подоконнике. Проблема в том, что морозы, не являющиеся новостью для наших широт, способны в два счета погубить зимующее в открытом грунте растение.

Оказывается, существуют сорта лаванды с соцветиями белого, розового, зеленоватого и других “нетрадиционных” оттенков.

Полезные свойства

Лаванда — народное средство от скорпионов и домашних паразитов вроде клопов и муравьев. Насекомые страшно не любят эфирный запах сиреневых соцветий, поэтому держатся от него подальше. Чтобы отпугнуть вредителей от семейного гнезда, достаточно разложить миниатюрные букетики на подоконниках и в местах потенциального проникновения насекомых в обитель.

1. Мощное успокоительное. Достаточно принять ванну с эфирным маслом лаванды или распылить на подушку специальный спрей, чтобы отбросить все тревоги и заботы — и крепко заснуть.
2. Улучшатель психоэмоционального состояния. Ученые доказали, что после вдыхания аромата лаванды мозг начинает активней работать: человек допускает меньше ошибок и концентрируется на том, что делает.
3. Ароматизатор для гардероба... Лавандовые саше — отличный способ избежать затхлого запаха в гардеробной. Запах лаванды не только отгонит моль, но и окутает одежду приятным ароматом легкости и свежести.
4. ...и для кулинарных шедевров. Лаванду применяют не только в парфюмерии и косметологии. Ее часто добавляют в кондитерские изделия, десерты и чаи. Она придает блюдам особенный запах и привкус, превращая обычное печенье в верх кулинарного мастерства.

Легенда о лаванде

С лавандой связано множество преданий и легенд. Одна из самых известных — библейская.

Долгое время лаванда росла в райском саду. Но как только была оттуда изгнана, тут же утратила свой несравненный аромат. Годами кусты росли, словно сорняки. Пока в какой-то из дней Дева Мария не бросила на них белье младенца Иисуса — подсушиться. Когда она сняла с кустов одежду, вдруг ощутила приятный легкий эфирный запах. Говорят, что благоухание лаванде вернул Святой Дух, котоорым была пропитана одежда маленького Христа.