Як швидко і легко заморозити гриби вдома
Самостійне сортування грибів та їх підготовка до заморожування. Популярні способи заморожування грибів в домашніх умовах. Корисні рекомендації і спостереження.
Особенности трубчатых или губчатых грибов (+ рецепт грибной икры)
Трубчатыми или губчатыми грибы называются по той причине, что нижняя часть их шляпки напоминает губку.
Патогенні гриби в грунті: хто такі і як їх знешкодити
Що являють собою патогенні гриби. Яку шкоду культурним рослинам вони несуть і чим харчуються. Чим відрізняються гриби, які їдять живі рослинні тканини, від грибів, які поїдають омертвілі тканини.