Приготування сушених грибів про запас
Сушені гриби: які різновиди краще використовувати, попередня обробка, способи висушування, рекомендації по зберіганню. Способи сушіння грибів: в електросушарці, на нитці, на сонці, на батареї.
П'ять варіантів приготування тонких млинців
Поради професіоналів: як домогтися ідеальної консистенції тіста на млинці. Рецепт на молоці від Євгена Клопотенко. Варіант приготування млинців на кефірі і на кислому молоці. Особливості випічки млинців на основі окропу.
П'ять варіантів приготування тонких млинців
Поради професіоналів: як домогтися ідеальної консистенції тіста на млинці. Рецепт на молоці від Євгена Клопотенко. Варіант приготування млинців на кефірі та на кислому молоці. Особливості випічки млинців на основі окропу.
Шашлик - пальчики оближете: секрети приготування
Секрети приготування шашлику: важливі дрібниці. З якого м'яса краще готувати цю страву. Рецепти маринадів.