Чабрец очень полезен для пищеварения и помогает расщеплять жирную пищу. Он идеально подходит для приготовления основных блюд, рагу и маринадов. Его можно добавлять в супы, соусы и начинки. Он...
Помогает сохранять продуктыДушистый перец может убивать микробы в еде, которые вызывают различные заболевания, и именно поэтому его используют для хранения пищи. Исследование, проведенное в 2009...
Кукурузная мука активно используется поварами всего мира, так как на её основе получаются вкуснейшие хлеба, оладьи, лепешки и пирожки. В Китае и некоторых странах Юго-Восточной Азии муку из...
Многие сохраняет чеснок в обычной белом муке. Дело в том, что мука очень хорошо поглощает излишки влаги. На дно кастрюли, банки или любого другого посуды с крышкой насыпают слой муки. Затем...
Выращивают 3 типа цикория - листовой, эскариол (широколистный) и корневой. Цикорий салатный чаще всего используется в свежем виде, его можно варить и тушить. Поскольку у него более твердые и...
Если мирт выращивают в помещении, рекомендуется очень светлое, воздушное место. С мая до начала октября мирту очень хорошо подходит слегка солнечное и частично затененное открытое пространство....
Кукурудзяне борошно активно використовується кухарями всього світу, так як на його основі виходять дуже смачні хліба, оладки, коржі і пиріжки.У Китаї і деяких країнах Південно-Східної Азії борошно...
Сушеный инжир - концентрированный источник питательных веществ Хотя сушеный инжир очень калориен, поскольку содержит 50-70% сахара, он богат витаминами и минералами, как и свежий инжир. Побочные...
Подорожник - универсальное лекарственное средство для людей. Он прекрасно снимает воспаление, является прекрасным антисептиком, заживляет раны и повреждения кожи, применяется при заболеваниях...
Тимьян (Thymus serpyllum L.) - многолетнее растение с годовалым травянистым деревом. Принадлежит к семейству Lamiaceae, из которых происходит большинство лекарственных и пряных растений. Кроме...
Розмарин использовали как ароматное и лекарственное растение еще древние египтяне и греки. Дикий розмарин растет преимущественно в Средиземноморье и в Северной Африке, Турции, на Кипре. Розмарин -...
Большинство цветов безопасно использовать в кулинарии. Однако, цветы некоторых растений могут содержать токсичные ингредиенты. Поэтому, собирая цветы для еды самостоятельно, как и в случае с...