Аджика по-закарпатски занимает особое место в коллекции рецептов. Ее готовят способом, проверенным десятилетиями. Благодаря этому она получается густой и ароматной, идеально сбалансированной по...
Карпатский чай от Пани Юстины.Время сбора цветов иван-чая для чайного сбора начало-середина августа. Конец августа уже поздновато, цветы начинают пускать пух, благодаря которому происходит перенос...
Впервые шелкопряда начали выращивать в Древнем Китае. Остатки шелка были найдены еще 8 500 лет назад в неолитических гробницах Китая. Первоначально он использовался исключительно императорами и...
Первым найденным кофе была арабика. Легенда гласит, что кофе был обнаружен эфиопским пастухом по имени Калди. Однажды он заметил, что козы необычайно энергично прыгают вокруг него. Вскоре он...
Дикие виды культуры, на которой произрастает душистый перец, можно часто встретить на территории Центральной Америки. Аборигены относились к душистому перцу как к сильному афродизиаку и...
Конкистадоры Испании, которые прибыли на Ямайку в конце 15 века, научились у аборигенов эффективному способу копчения мяса, которое они мариновали душистым перцем. Эти же конкистадоры назвали его...
Лилия-древняя королева сада . Изысканная ,белоснежная ,утончённая Лилия . Такой ее находили на старинных фресках и по сей день не теряет своей красоты . Главное знать как правильно вести за ней...
Провинция Ассам в Индии славится тем, что именно там начали выращивать манго, который уже на протяжении 8 тыс. лет там считают “королем фруктов”. Именно с этой провинции пошла легенда о появлении...
Перед посевом семян дыни в открытый грунт необходимо обязательно удобрить почву. Для этого нужно использовать азотные (аммиачная селитра), а также фосфорно-калийные удобрения, например, соли калия...
Она вредит многим растениям в особенности розам. Используя её части для строительства своего гнезда. Из самого цветка она вырезает пробки для защиты своего дома. Что бы защитить свои цветы от...
Интересное про инжир Инжир относят к семейству тутовые. Считается что инжир это одно из древнейших культур, которые культивировал человек. В наше время инжир выращивают в странах с тёплым...
Лук-порей относится к семейству луковые. Как гласит история, выращивать овощ на своих землях еще в античные времена стали древние египтяне, а затем древние греки и древние римляне. Со временем...