Чечевица - это однолетнее растение из семейства бобовых, требующее непродолжительной термической обработки перед употреблением в пищу. Активно используется в кулинарии. Чечевица является ценным...
Чечевица обыкновенная (Lens culinaris) - это растение рода чечевица семейства бобовых. Крупносеменная чечевица происходит из Юго-Восточной Азии, а мелкосеменные - из Африки, вероятно, Египта....
По химическому составу чечевица богата углеводами (53%), белками (26%), водой (12%), целлюлозой (3,28%), минералами (2,72%) и жирами (1,3%). Чечевица содержит витамин А, B и другие витамины. Из...
Чечевица (Lens culinaris) - однолетнее растение из семейства бобовых, которая нечасто выращивается в нашей стране, и одна из причин заключается в том, что старые сорта - малоурожайные. Это...
Это нетребовательное к теплу растение, поэтому его можно выращивать как в холодных, так и в теплых районах. Прорастает при температуре 4 - 5 ° C. Молодые растения выдерживают температуру до -5 °...
Чечевица - это культура, которая очень чувствительна к низким температурам, поэтому она погибает даже при легких морозах. Таким образом, она выдерживает низкие температуры до -6 ° C тогда как для...
Бобовые следует выращивать в севообороте. Лучшие его предыдущие культуры - корнеплоды (картофель, сахарная свекла), подпитанные навозом. Чечевицу не следует сеять на одной поверхности в течение...
Дикая роза, или шиповник собачий (Rosa canina L), имеет интересную и богатую этимологию. А именно, название вида canina происходит от латинского слова canis, что означает собака. Среди римлян...
Очень интересные факты про осень. Осенью желтеют все листья и трава. А происходит это из-за того что количество хлорофилла уменьшается и не даёт такой зелёный насыщенный цвет. Ученые доказали что...
Источники белка. Нашему организму очень нужен белок. И тот кто хочет насытить свой организм белком, не употребляя протеиновых батончиков. Тогда включите в своё ежедневное питание такие...
Блюда Греции. «Фасолада» это блюдо стоит попробовать будучи в Греции. Судя по названию понятно что это суп из фасоли. Греки очень любят есть фасоль когда наступают холода. Это блюдо любят есть...
Самые вкусные турецкие блюда. «Чорба» так называются турецкие супы. Эти супы имеют очень насыщенный вкус, готовиться они на основе томатов или же чечевицы. Вариаций этих супов очень много, есть...