Як зберігати різні сорти капусти?
Час збору врожаю у гібридів та звичайних сортів капусти - різний, тому у гібридів урожай здебільшого одноразовий, тоді як у звичайних сортів капустяні голівки дозрівають нерівномірно, а врожай -...
Как приготовить грузинский соус «Сацебели» на зиму
«Сацебели» – это традиционный грузинский кисло-сладкий соус густой консистенции с ароматом пряностей. Он хорошо сочетается с мясом и рыбой, подходит для блюд из картофеля и макаронных изделий....
Квашеная капуста - лучший пробиотик
Квашеная капуста - лучший пробиотик, который существует. Свежая капуста также очень лечебная - ее сок рекомендуется людям с нарушенной функцией желудка или язвой двенадцатиперстной кишки. Этот сок...
Як правильно посіяти ранню капусту?
Посів для виробництва ранньої розсади капусти розпочинається в середині лютого (у теплих регіонах та теплицях), пересадка проводиться в березні та на початку квітня, збирається в травні. Теплі...
Коли та як треба збирать насіння капусти?
Капусту потрібно підгодовувати протягом вегетаційного періоду, а також рихлити, обкопувати навколо коріння та ін. Насіння капусти прибуває на урожай у червні, як тільки більша частина стручків...
Як виростити різні види капусти в липні?
Незалежно від того, що ви хочете виростити, білокачанну капусту, капусту Кале, цвітну капусту або кольрабі, перша половина липня чудово підходить для пересадки цих культур. Найкраще садити овочі в...
Захист голівок цвітної капусти
Голівки слід захищати, щоб вони не жовтіли При високій температурі повітря вище 28 ° C голівки не розвиваються добре, оскільки вони залишаються маленькими, пухкими і не мають ринкової цінності....
Користь червоної капусти для жінок
Регулярно включаючи червонокачанну капусту у свій раціон, жінки різного віку можуть досягти помітного ефекту омолоджування на організм і шкіру. Також даний овоч бере активну участь у боротьбі із...
Когда и как нужно собирать семена капусты?
Капусту нужно подкармливать в течение вегетационного периода, а также рыхлить, обкапывать вокруг корней и др. Семена капусты берутся на урожай в июне, как только большая часть стручков становится...
Несумісні друзі. Пара №4 Капуста і Виноград
Практика показала, що поле капусти повинно знаходитись далеко від лози. Вважається, що близькість цих двох культур погіршує смак винограду. Наукового обґрунтування цьому факту немає, але експерти...
Як сіяти та доглядати за цвітною капустою для пізднього виробництва?
Для пізнього виробництва посів насіння цвітної капусти проводиться на холодних грядках (лунках) у відкритому ґрунті. Це робиться з 10 по 20 травня, оскільки розсада підростає за 40-45 днів, що...
Садимо декоративну капусту
Якщо ви ще не посадили декоративну капусту, ви можете зробити це до середини жовтня, якщо у вас є розсада. Декоративна капуста - дворічна трав'яниста рослина, зазвичай до 60 см заввишки, з...