В чому переваги використання оливкової олії в порівнянні з іншими харчовими оліями?
Коефіцієнт засвоюваності оливкової олії становить 100%, тоді як цей відсоток становить 83% для соняшникової олії, 81% для арахісової олії, 79% для соєвої олії, 57% для кунжутної олії та лише 36%...
Чому кальцій так важливий у харчуванні тварин?
Кальцій є важливим біогенним елементом. Він відповідає за ріст та міцність зубів і кісток. Основна резорбція кальцію у тварин відбувається в тонкому кишківнику за допомогою вітаміну D3 та інших...
Як бджоли опалюють вулик?
Що роблять бджоли, щоб пережити зиму якщо наближається крижана хвиля? Бджоли - холоднокровні комахи, які витримують більш високу температуру, ніж ссавці. Однак, коли температура низька і вони...
Як розпізнати та боротися з антракнозом гороху?
Це захворювання може бути викликане трьома патогенними грибами роду Ascochyta (A. pisi, A. pinodella та A. pinodes). Симптоми досить схожі, тому хвороба називається однією назвою опік або...
Лікувальні властивості огірка
Огірки містять таку речовину, як фітезин, яка бореться з пошкодженнями нервових клітин нашого організму, зменшує прояв склерозу судин головного мозку, а також уповільнює прогресування захворювання...
Використання кукурудзяної крупи в побуті
Кукурудзяна крупа в домашніх умовах може служити основою для приготування скрабу або пілінгу для шкіри. Дрібні частинки крупи відмінно справляються з відлущуванням відмерлих клітин шкіри. Але...
Вплив олії какао на людину
Олія какао надзвичайно корисна при регулярному вживанні, так як зібрала в собі практично всі корисні властивості багатьох рослинних олій. Також вона активно використовується в косметології, і має...
Корисні властивості соку червонокачанної капусти
Сік із червонокачанної капусти є дуже корисним напоєм, тому що при його виготовленні зберігається максимальна кількість корисних речовин із овочів.Ще жителі Стародавнього Риму використовували сік...
Що потрібно знати при виборі рослинного масла в магазині
Вибираючи рослинне масло необхідно: • обов'язково переглянути термін придатності продукту; • віддавати перевагу маслу в ємностях з темного скла, так як при попаданні світла продукт швидше...
Юкка: пересадка
Найкращий час для пересадки це початок весни. Протягом року Юкку можна пересаджувати не більше 3-х разів. Процедуру варто проводити дуже обережно. Якщо пошкодити кореневу систему, то ризик...
Хімічний склад цибулі
У ріпчастій цибулі міститься велика кількість флавоноїдів - природних антиоксидантів, найбільше скупчення яких розташоване ближче до зовнішнього шару ріпки. Найбільша концентрація флавоноїдів в...
Олія з грецького горіху
В древніх медичних трактатах зазначається, що горіх – мозок, а олія з нього – розум. Батько історії Геродот називав грецький горіх “поживою для розуму”. Сучасна наука лише підтвердила слова...