Консервування з цукром і спиртом.
Такі ягоди як полуницю, суницю, черешню, малину, виноград та абрикоси можна консервувати з ромом, коньяком та горілкою. Очищені плоди висипаґмо в горщик і заливаємо спиртовим напоєм. Беремо рівну...
Які багаторічні овочі можно вирощувати в садку?
Артишоки Цей декоративний овочевий вид, крім того, що використовується в гастрономії, знайшов своє місце і в народній медицині. Взимку його слід захищати від холодів. Його вирощують за його квіти,...
Медові вина "Патронат"
Натуральні медові вина, виготовлені крафтовим методом. Без додавання цукру та спирту, ароматизаторів та барвників. Для виробництва використовується тільки очищена вода, мед, лимони та спеціальні...
Які найпоширеніші види рису та в чому їх особливості?
Чорний рисЧорний рис, який після варіння стає фіолетовим, має солодкуватий смак і липку структуру. Походить з Японії, і зерно у нього коротке. Згідно з новими науковими дослідженнями, чорний рис...
Розпочався відкритий навчальний курс "Вирощуємо майбутнє"
30 лекцій, більше 20 викладачів і 8 тематичних тижнів! Ви познайомитесь з тим, як почати вирощувати власні продукти на ділянці та в квартирі; дізнаєтесь, як харчуватися правильно та смачно;...
Происхождение урбеча
Впервые этот замечательный продукт появился в Дагестане, о чём упоминается в книгах XVII-XVIII столетий. В древности пастухи, уходившие надолго в горы со своими стадами, не могли уносить много...
Коли та як правильно обрізати дерева в садку?
Хоча для базової обрізки плодових дерев ще рано, можна обрізати більш товсті гілки, що запобігає появі небажаних пагонів. Пізньої осені рослина відчуває менше стресу під час обрізки, і мало...
Златка мідна - шкідник, який спричиняє висихання та гниття кісточкових плодових дерев.
Окрім очевидних кліматичних змін (надзвичайно сухі та теплі літні місяці), появу цього шкідника та подальше його поширення пов’язують з необробленими та занедбаними насадженнями. Щоб уникнути...
Які особливості чагарникових троянд? Які сорти привертають особливу увагу?
Чагарникові троянди є найбільш специфічними видами, і тому ми не можемо віднести їх до жодної групи згаданих троянд. Для них характерний надзвичайно сильний ріст, сильна стійкість до низьких...
Поживні властивості хурми!
Хурма східна (лат. Diospyros kaki) - екзотичний фрукт, солодкуватий смак схожий на абрикос, і нагадує помідор. Він бере свій початок з Китаю та Японії, і його можна купувати та вирощувати в нашій...
Питательные свойства хурмы!
Хурма восточная (лат. Diospyros kaki) - экзотический фрукт, сладковатый вкус похож на абрикос, и напоминает помидор. Он берет свое начало из Китая и Японии, и его можно покупать и выращивать в...
Як використовувати дягель для харчових та лікарських цілей? Побічні ефекти!
Дягель як ліки Всі частини цієї рослини придатні для їжі, та використовуються в якості спецій або ліків. Корінь і насіння містять ефірні олії. У лікувальних цілях найчастіше використовують корінь,...