Назва "мака" або, як його часто називають "перуанський женьшень", є найпоширенішою етноботанічною назвою для латинської рослини Lepidium meyenii, однієї з багатьох рослин з родини Brassicaceae....
Брусниця практично не має протипоказань, не рахуючи індивідуальної непереносимості. Ягоди корисні як в свіжому, так і в замороженому, і в маринованому вигляді. Вона являє собою просто джерело...
Деревій також можна використовувати як добавку до корму для птиці взимку. Рослину слід зрізати гострим ножем довжиною приблизно 25 см, потім зв’язати у невеликі пучки, які підвішують у тінистому...
Любителі грибів найчастіше збирають їх у лісі з приходом теплих днів, однак вони так само можуть виростити цю смакоту у себе в саду. Щоб вирощувати гриби таким чином, вам знадобиться відповідний...
Гранат, або гранатове дерево (Punica L), — чагарникова рослина, що досягає у висоту майже 3 м. Навесні, після появи листя, розкриваються червоні квітки, і з них формуються плоди, які досягають...
Ведмежа цибуля або креміус (лат. Allium ursinum) - багаторічна рослина, яка росте в дикій природі в лісах на вологому ґрунті. Вона походить з Європи та Азії, і є свідчення того, що її вживали ще в...
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Кульбаба може застосовуватися по-різному, і найчастіше готується як чай, сироп або як настоянка. Навесні також можна підготувати її листя для салату.Чай з кореня кульбабиПри приготуванні чаю з...
Якщо ви ніколи не садили трави, і хочете спробувати, нехай холодна погода не буде перешкодою. Немає більшого задоволення, ніж тоді, коли ви можете додати багатство аромату та смаку свіжозібраних...
Однією з найважливіших сполук у плодах журавлини є урсолова кислота, яка має сильні протизапальні властивості. Коли згадується журавлина, ми всі думаємо про ягоди. Але чи знаєте ви, що журавлинний...
Культурна спаржа — це багаторічна рослина, тривалість життя якої становить 15 років і більше. Метою вирощування є молоді стебла — пагони довжиною від 15 до 25 см, з прикріпленим лускатим листям і...
Цей родич бобових культур - улюблена закуска високої харчової цінності та виразного смаку. Це хороше джерело білка, мінералів, вітамінів. Походить з Південної Америки, а його вирощування стає все...