Правильный сбор урожая подсолнуха позволит сполна насладиться семечками или использовать их для переработки. Как понять, что подсолнух созрел? Где нужно сушить подсолнух? Правила сбора урожая подсолнуха.
Рецепты сладких лакомств из моркови: варим джем и варенье, консервируем детское питание и соки. Варианты приготовления моркови в виде вкусных салатов, нежной икорки и закуски под рюмочку. Заморозка, сублимация и засолка моркови.
Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.