Варенье из вишни
Варенье из вишни. Берем 1 кг крупных зрелых вишен, перемываем их, удаляем плодоножки и косточки. Прибавляем 1,5 кг сахара, одновременно высыпаем ягоды в таз и варим на медленном огне, добавив 1...
Уход за томатами после высадки в грунт
После высадки томаты немного замедляют свой рост и развитие, поэтому очень важно произвести их подкормку комплексными минеральными удобрениями. В первые дни следует внести фосфор и азот, а после...
Сбор малины
Малина - очень вкусная ягода, которая придется по вкусу практически каждому. Но сбор малины - это довольно сложный процесс. Сложность заключается в том, что малину нужно собираться вручную и...
Пауки крестовики, пауки-скакуны и пауки-волки - охотники на паразитов и помощники садовода
Пауки крестовики, пауки-скакуны и пауки-волки отличаются своей формой и размерами. Некоторые из них строят сети, в то время как другие живут на земле, но их можно распознать по конечностями. Пауки...
Хранение картофеля на кухне
Если вы проживаете в квартире, то кухня является не самым наилучшим местом для сохранения картофеля на длительное время. Основными причинами, почему не рекомендовано хранить картофель на кухне...
Красный лук в кулинарии.
Пройдя термическую обработку, красный лук теряет большое количество полезных веществ в своём составе, поэтому рекомендуется готовить только холодные блюда с использованием красного лука. Очень...
Гликемический индекс картофеля.
В наше время ежедневно работают над выведением новых сортов картофеля и уже есть результаты – выведены новые сорта, которые содержат в своем составе на 30% меньше крахмала, чем в обычном овоще, и...
Содержание крахмала в картофеле
На старых сортах картофеля обычно указывают количество сухого вещества в процентах. Так, для жарки отличным вариантом станет картофель с 15% содержанием крахмала в его составе, а для приготовления...
Интересное о морских свинках
Морские свинки. Многие люди очень любят заводить морских свинок в качестве домашнего любимчика. Это достаточно ласковые и преданные животные, так же их очень легко и быстро можно приручить. Если у...
Использование огурцов в косметологии.
В косметологии огурцы находятся в топе продуктов по применению. Как покупные, так и домашние средства на основе огурцов отлично справляются с очищением кожи, уменьшением угрей и черных точек, а...
Как хранить бланшированные баклажаны
Для тех, кто не знает, бланшировка – это обработка продукта паром либо кипятком на протяжении небольшого периода времени. Баклажаны, обработанные кипятком необходимо положить в специальные...
Заморозка баклажанов
Если вы хотите заморозить баклажаны, тогда рекомендуем вам для этих целей нарезать овощи кубиками, колечками либо слайсами. Заливаем нарезанные баклажаны кипятком, дожидаемся остывания и сливаем...